その他みやざき郷土料理アレンジレシピコンテスト大賞！
COVID-19の影響で2021年に延期開催となった「国文祭・芸文祭みやざき2020」のプログラム一つとして、「みやざき郷土料理アレンジレシピコンテスト」が開催されました。 「宮崎の食文化」についても...
その他
プライベートノイズキャンセリングイヤホンを導入
3年前に安価な中国製のワイヤレスイヤホンを購入して、主に通勤時などにスマホ経由の音楽ストリーミングを聞くのに使ってきました。 ところが昨今、オンラインミーティングなどの機会が増えてきて、多いときには週...
映画人間の愚かさを繰り返さないために－映画『MINAMATA －ミナマタ－』
久々に時間の取れた週休日、浦安市立図書館は相変わらず書架への立入や調査閲覧席の利用ができないため調べ物はできず、浦安総合運動公園のプールも閉まっているのでスイミングもできずで、仕方なくシネマイクスピア...
料理【日曜拉麺】魚肉ソーセージともやし炒めの味噌ラーメン
久しぶりの日曜拉麺。ベースの麺は、ストッカーにあったマルちゃん正麺味噌味。冷蔵庫に、もやし一袋と生卵と魚肉ソーセージ、九条ネギの切れ端があったので、まずは半熟のゆで卵を作り、もやしのひげ根を取ったら魚...
その他セブングレインパスタ×冷や汁＝白の冷や汁風冷製パスタ
「世界があこがれる九州をつくる。」をコンセプトに、九州の豊かな農業資源やものづくりの伝統技術を生かして地域ブランドの創造を行っている(株)九州アイランド(本社：宮崎市高岡町)の製品のひとつに、九州7県...
ミニベロハンドルグリップの交換 － RENAULT PLATINUM MACH9
MACH9号にもともと付いていたハンドルグリップは、棒形の丸グリップでした。 普段乗りならこれで十分ですが、これだと普通に握るだけになるので、長時間走るとどうしても手首が疲れてきてしまいます。 そこで...
その他冷や汁国際化プロジェクト
冷や汁エバンジェリストとして、冷や汁は世界的に受け入れられる料理だと信じているのですが、信じているだけでは何も進まないので、勝手に国際化プロジェクトを進めています。 これまで何度もご紹介している赤と白...
ミニベロRENAULT PLATINUM MACH9と一緒に買ったもの(6)－サドルバッグ
自転車に乗る時に、ワイヤーロックをどう携行するかが問題になります。 ちょい乗りの時に、そのためにショルダーバッグ持ち出すのも面倒ですし、他にも小物がちょこちょこあったりするので、サドルの下に取り付ける...
その他冷や汁エバンジェリストとしての今シーズンの成果
2018年から「冷や汁エバンジェリスト」として活動してきて、嬉しいことに最近は、冷や汁のことについて詳しい人ということでご紹介いただける機会が増えてきました。 メディアから宮崎県庁の関係部署に問合せが...
ミニベロRENAULT PLATINUM MACH9と一緒に買ったもの(5)－ボトルケージ＆保冷ボトル
自転車で長距離を走る際に気をつけなければならないのは、こまめな水分補給です。 気温が低い時でも、それなりに着込んでペダル回していると意外なほどに汗をかくので、水分補給を怠ると脱水症状でヤバいことになっ...
